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相同是史诗级的干戈电影三部曲j9九游会官方，最近许多东谈主可爱将《志愿军》和30多年前那部经典的《大决战》进行对比。
但当咱们信得过将这两个电影进行对比之后，咱们会发现，和每一帧王人是经典的《大决战》比起来，《志愿军》系列照旧稍显稚嫩，只可说是合格线驾御的生意电影。
好不夸张的说，哪怕过了30年之后，《大决战》依旧是国产电影的天花板，莫得之一。
以至于将其说成国产干戈电影殿堂级的孤本少许王人不为过，而《大决战》之是以这样经典，还贵在于他“细节”的简直。
那么它究竟有多真呢？
本期，咱们不错从《大决战》谈具之一的——伙食，就能可见其细节立场之衷心……
《大决战》中的吃戏（剧照）
我军伙食：朴素中的简直
《大决战》三部曲中，我军上到主席下到战士们的饮食，在电影中王人赢得了体现。
《大决战·辽沈搏斗》中的吃戏局势其实照旧挺多的。
比如在围攻锦州阶段，东野总部林罗刘三位首级的伙食就很简直。
东野负责携带辽沈搏斗的林罗刘三东谈主（剧照）
其时伙房给这三位准备的伙食是
“一碟炒菜（貌似是白菜）、一碟豆腐、一个炒土豆，一盆汤和大米饭”
这个许多东谈主第一眼看了会以为，不就便是平时的责任餐么，陋劣朴素之中也响应了东野几位首级贫窭的生涯作风。
但这仅仅生手看的其一，真君子人看的是它的简直。
林罗刘三东谈主之伙食（剧照）
率先，101是湖北黄冈东谈主、罗帅是湖南衡阳东谈主，而刘亚楼防守长则是闽西出生，两湖+闽西然而位于南边地区，上头这些菜其实亦然为了温存南边出生的他们。
要知谈其时东野然而在东北地区，在其时五常大米还没提高的时代，东北东谈主的午餐然而包子大馒头，配菜是有，但大量是猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇这种硬菜，菜虽硬，但并非允洽南边出生的101他们。
101的伙食相比清淡，要先喝汤（剧照）
何况，这内部还有一个细节，那便是罗帅在吃饭之前，还找了警卫员去让他了找了点辣子过来下饭。这可不是随心而为，而是动作罗帅动作湖南东谈主天然亦然无辣不欢。不外这三东谈主内部，也就他和刘亚楼吃了辣子，101诚然亦然很能吃辣的湖北东谈主，但他在抗战本领重伤导致体魄病弱，故而并没跟年青一样吃辣。
罗帅亦然无辣不欢（剧照）
而说到101，他的吃戏亦然很经典，相同是吃黄豆的这个细节，老版简直不错堪称教科书级别的存在。
在这里咱们以新版《大决战》和老版进行对比，老版的大决战马绍信老诚饰演的101吃黄豆是在想考，约略作念出选拔的时代的下风趣动作，就像雨田君在深想的时代可爱转笔一样，王人是扶助作念出判断，这个“黄豆”跟像是扶助谈具，反而衬托出了101可爱想考，为东谈主心想千里稳和严慎的一面。
老版101吃黄豆（剧照）
而新版于和伟老诚饰演的101，则是单纯可爱吃炒黄豆，不知谈是不是来剧组之前没吃过，归正他在剧中吃黄豆的速率很快，那是一粒接着一粒或许被抢。
因此许多网友也簸弄：
“若是给他配上两瓶啤酒他能喝一宿。”
于和伟老诚吃黄豆（剧照）
《大决战·辽沈搏斗》中除了林罗刘的伙食以外，亦然重心形色了在西柏坡负责携带全局的主席的伙食的细节。
比如，在李公来找主席讲演责任，悉数进餐的片断中，桌上的菜肴有
“红烧肉、辣椒炒辣椒、碎椒煎蛋和麻婆豆腐（辣椒炒霉豆腐？）”
这个是很典型湖南菜作念法，而尽人皆知，主席自己便是湖南东谈主，何况他还很可爱吃辣。
《大决战》内部主席的日常饮食（剧照）
凭证主席身边的布告叶子龙老先生（《大决战》的7大咨询人之一）在回忆中也提到过主席的饮食风俗：
“辣椒和红烧肉是最爱……”
有一个理由的典故，就说主席关于辣椒有多可爱呢？
有一次，贺夫东谈主看到家里有一碗油辣椒照旧快掉了，便让东谈主将其扔掉，可这件事被主席知谈后发了本性，连洗脸盆王人扔在地上，可见其对辣椒照实很钟爱，何况不仅爱吃，主席以至还在瑞金和延安时代王人在我方的院内种辣椒。
主席管待东谈主亦然可爱吃湘菜
而主席本东谈主也说过
“湖南东谈主可爱吃辣椒，我是湖南东谈主……吃辣椒，改革性强!”
这个细节就很顺应主席的生涯和饮食风俗，这个细节怀念常的躲闪，同期却又是水到徐成。
主席和辣椒
天然，在《大决战》中除了展现我军携带员们的伙食以外，相同还有一线下层指战员的伙食。
比如，在《辽沈搏斗》中负责担任配池塘攻坚的三纵某营在总攻时代的伙食，便是每东谈主两大碗的——猪肉炖粉条。
这个硬菜其时哪怕是我军一线携带员王人莫得的标配，我军下层队列平时的伙食细则是莫得这样豪横的，但这次但却足量优先供给给配池塘的攻坚营，这个特例也足以讲解这次攻坚照实很艰深。
事实上该营在攻打配池塘的历程中除了部分伤员以外，简直全员葬送。
《辽沈搏斗》中某部的猪肉炖粉条（剧照）
相同，在《淮海搏斗》中也有华野指战员伙食在内部。
在电影中，在围攻杜聿明集团终末阶段，负责包围的华野将士的伙食便是肉包子。
而我军战史上，战士们在陈官庄的伙食照实亦然肉包子。当初我军前列宣传部门以至靠着“包子攻势”径直剖释杜聿明的两个师，让其放下火器纳降。
不错说，《大决战》中我军的伙食不管是携带员照旧下层队列，王人作念到了最大戒指的复原。
杜聿明部俘虏再吃包子（剧照）
国军伙食：失败根源
和我军比起来，国军的伙食亦然作念到了最猛进程的复原。
先说《辽沈搏斗》中，老蒋一运转和蒋夫东谈主的早餐，就很有“蒋家”特质。
尽人皆知，老蒋是一个很可爱国学之东谈主，许多时代他的一稔除了军装，更多是马褂和登第服装，他也很可爱登第餐饮。但他的夫东谈主却不同，出生海南宋家，弥远动作长三角名媛话事东谈主还喝过洋墨水的蒋夫东谈主，却是一个追求摆脱和新文化的女性，这个追求还引颈了30年代初国统区的重生涯畅通，因此蒋夫东谈主的早餐是以西餐为主。
蒋夫东谈主和重生涯畅通
而老蒋动作一个宠妻达东谈主，天然也就妇唱夫随，老蒋本东谈主也在有蒋夫东谈主在场的时代吃西法早餐，这也就看到了电影中满桌的刀叉、牛奶、土司片等西法餐点……
老蒋和其夫东谈主吃西餐，看得出老蒋很不可爱（剧照）
不外，当老蒋崇拜以校长的身份跟我方的黄埔爱将们悉数参预宴席的时代，他照旧可爱登第的酒菜格调，大圆桌配上详细的登第珍馐，照实是可爱传统的老蒋格调。
电影中他在去沈阳督战的时代，管待东北剿总高官照实是这样的格调，这个细节复原的很到位。
国军将领的中餐（剧照）
电影中除了老蒋夫妻以外，其他东谈主国军将领的吃戏名局势亦然不少。
比如《辽沈搏斗》中的廖耀湘，王人知谈廖耀湘在30年代留过洋，照旧寰宇三雄师校之一的法国圣西尔军校的高材生，在法国他还再见了我方的另一半，因此廖耀湘身上有很浓郁的法国“血缘”。
而法国的红酒又很著名，在电影中的廖耀湘天然亦然识货的主，哪怕是在辽西解围的要道时刻，吃个晚饭亦然“红酒”不离驾御，这个细节也很顺应廖耀湘“留学生”的东谈主设。
留过洋的廖耀湘，留意看他后头的红酒和桌子上咖啡（剧照）
再比如《平津搏斗》中，傅作义在从南京回到家之后，看到我方犬子傅冬菊在厨房奋力的恰是山西的名吃“莜面卷”。
山西晋北名吃筱面卷（剧照）
按理来说傅作义是运城东谈主属于晋南，莜面卷则是晋北的特产，可东谈主家堪称“绥远王”弥远驻防在绥远和晋北，天然亦然熟知这个好意思食，这个食品出目下这里，并非编造握造，而是傅作义在绥远本领养成的风俗，东谈主家是确切可爱吃这个面食。
傅作义和傅冬菊（剧照）
而下层国军士兵吃饭的镜头也在《淮海搏斗》篇章中有展现。
基本上便是老式戎行吃饭的场景，军官们坐一桌，底层的战士们坐一桌，一东谈主几个菜，驾御也有勤务兵在驾御奔波倒酒，这倒是很顺应国军这种旧戎行的吃饭传统，军官和士兵是分开，一眼看去就有疏离感，这也难怪他们摧枯拉朽……
国军下层将士伙食（剧照）
举座而言，《大决战》之是以被称为干戈电影之天花板，除了高大的干戈局势以外，逼近史实和近乎严苛的细节描绘亦然其得胜的要道之一，这种匠心的立场是现时轻浮的电影阛阓需要去千里淀的地点。
10年磨一剑j9九游会官方，和10年10部烂片，不雅众们是不错等得起……